Steak on the Green Steakhouse
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Mejores restaurantes de carne en Londres
El "Steak on the Green Steakhouse" en Londres es un restaurante de renombre que se especializa en filetes de primera calidad y goza de una excelente reputación en la capital británica. Se encuentra entre las mejores direcciones para los amantes de la carne y combina una atmósfera relajada con una dedicación intransigente a la calidad de sus platos. El restaurante forma parte de una empresa familiar que no solo ofrece experiencias culinarias en el lugar, sino que también opera una tienda en línea desde la cual se entrega carne de alta calidad directamente a los clientes. Este enfoque integral - desde el funcionamiento del restaurante hasta la entrega de carne - subraya la pasión por los ingredientes excelentes y la artesanía tradicional.
Carne de alta calidad tienda en línea
El menú del "Steak on the Green" se centra en los filetes que provienen exclusivamente de vacas criadas en granjas seleccionadas cuidadosamente. El restaurante se enorgullece especialmente de sus cortes de carne de res envejecidos en seco, que maduran en el hueso durante al menos 28 días para garantizar un sabor intenso y una textura tierna. Un plato destacado es el "Chateaubriand", un corte lujoso conocido por su jugosidad y rico sabor, que a menudo se sirve con una selección de guarniciones. Igualmente impresionante es la "carne de res Wagyu", que ofrece una experiencia de sabor verdadera gracias a su inigualable marmoleado y su textura tierna como la mantequilla. Además de los filetes, hay mariscos como ostras frescas, que son apreciadas como un delicado entrante, así como gambas a la parrilla que impresionan con su frescura crujiente. El domingo se ofrece un tradicional "Sunday Roast", que rinde homenaje a la cocina británica con carne perfectamente cocinada y guarniciones clásicas.
Restaurante tradicional Sunday roast
La oferta de guarniciones y entrantes está igualmente bien pensada. El "Tuna Tartare" destaca como entrante, servido con hierbas finas y una ligera salsa que resalta el atún crudo de manera perfecta. Entre las guarniciones, el "Mac and Cheese" es un favorito, cremoso y rico, a menudo elogiado como el acompañante ideal para los contundentes platos de carne. Los postres también merecen atención: el "Chocolate Fondant" con su núcleo líquido y una bola de helado es un dulce final que encanta a muchos comensales. El restaurante también ofrece un menú halal que cumple con el mismo alto estándar de calidad y sabor, lo que lo hace accesible a una clientela más amplia.
Especialidades de carne añejada en seco
La carta de bebidas complementa los platos de manera elegante. Hay una amplia selección de vinos, cuidadosamente elegidos para resaltar los sabores de los platos, así como una variedad de cócteles que van desde lo clásico hasta lo creativo. Los amantes de la cerveza también encontrarán una sólida selección, que incluye variedades locales e internacionales que redondean la oferta. Las bebidas se presentan con el mismo cuidado que los platos, lo que refuerza la impresión general de una experiencia culinaria bien pensada.
Acompañamientos populares para filetes
El ambiente del "Steak on the Green" se describe como acogedor e invitante, con una decoración que combina el confort moderno con un toque de rusticidad. El comedor está diseñado para ser adecuado tanto para cenas íntimas como para grupos más grandes, y hay una terraza al aire libre que ofrece espacio adicional y una atmósfera relajada en días soleados. El restaurante es apto para familias y pone énfasis en la accesibilidad, lo que lo convierte en un lugar adecuado para muchas ocasiones, ya sea un cumpleaños, una comida de negocios o una visita espontánea.
El servicio suele destacarse como excepcional, con un equipo que actúa de manera atenta y amable sin ser invasivo. El personal está bien capacitado y conoce perfectamente el menú, lo que le permite ofrecer recomendaciones que hacen que la visita sea aún más placentera. Esta combinación de excelente comida, servicio bien pensado y un ambiente acogedor ha hecho que el "Steak on the Green Steakhouse" reciba numerosos premios, incluida una alta calificación como uno de los mejores restaurantes de carne en Londres.
